2005年9月8日,星期四(GSM+8 北京时间)
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月饼地下作坊玩起“游击战” 各地专项整治大打“歼灭战”
本报记者 徐晓 通讯员 吕律 吴肖

  转眼中秋节又临近,在这个团圆的佳节里,赏月、吃月饼都是必不可少的节目,月饼卫生问题再次成为广大消费者关注的话题。日前,我省工商行政管理部门对月饼市场进行了专项整治,各地工商执法人员成功捣毁多个月饼黑作坊,但记者发现“黑月饼”在如此高压下却依然频频显身。
  前不久,湖州市吴兴区工商分局执法人员根据举报线索,对道场乡的兴隆食品加工场进行了查处。这是一幢二层的普通住宅,从外表根本看不出这是一家食品加工场。走进大门,一眼看到的就是一堆发了霉的面包,上面已长了绿色的毛。女老板马上解释道:“这是我卖给人家喂猪的,不是给人吃的。”执法人员当场对老板进行了教育,并查扣了近1000只月饼。
  在舟山市沈泗湾村15号一家看似只有一间门面的蛋糕店中,工商局执法人员沿狭小的楼梯而上,却在二楼发现了大量的月饼馅和半成品月饼。据初步询问,当事人江某在无卫生许可证、无营业执照的情况下,已从事月饼生产二个多月。执法人员当场责令江某停止生产,并发出询问通知书,责令其到工商部门接受调查。随后,检查人员又来到墩头天打岩路27号,发现魏某正在低矮的平房中加工月饼,生产的月饼随意地在地上堆放。经查,魏某打着“温州糕饼厂”的牌子,已无证无照生产糕饼一年有余。执法人员随即对当事人进行了处理。
  杭州市工商局萧山分局戴村工商所近日也查获了一家地下月饼生产加工场,现场查获广式、苏式等种类的月饼128箱。经调查,该加工场无《卫生许可证》和《营业执照》,生产场所环境恶劣,在无防蝇防虫设施的加工场内,工作人员赤手上阵;更让人作呕的是,加工场与露天粪池为邻,粪便四溢,臭气熏天,蝇虫乱飞。执法人员当场取缔了这个地下月饼加工场,并立案查处。
  就在前几天,记者在汽车南站附近,又看到一位老人骑着一辆三轮车在卖月饼,车上搭着一块木板,上面平整地放着上百只苏式月饼。不少市民都凑过去打听价格,老人一脸喜悦,忙碌地招呼着顾客,全然不顾身边急驰而过的汽车卷起的尘土。虽说今年中秋节提倡不要过度包装月饼,要让月饼“瘦身”,但这位经营者却简单到不给月饼穿任何“衣服”,让月饼赤裸裸地躺在一块木板上就上街销售。